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Yayoi

トラウトいくら【冷凍】250g 小粒 北欧デンマーク産

トラウトいくら【冷凍】250g 小粒 北欧デンマーク産

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新鮮さにこだわる贅沢な一品 - トラウトいくら

デンマークの広大な海で養殖されたトラウトからとれた魚卵をすぐに加工し、鮮度を保つために急速冷凍しています。この過程により、国産いくらにも劣らない鮮度を実現し、魚卵製品によく見られるドリップも瞬間凍結によって極力抑えています。鮮度と品質に自信を持ってお届けする逸品です。

使いやすい250gパック

いくら丼なら約5杯分、軍艦巻きなら約25貫分のボリュームで、ご家庭でも気軽にお楽しみいただけます。鮮やかな色合いと、小粒で口の中で弾ける濃厚な旨味が特長のトラウトいくらは、丼ものや寿司はもちろん、パスタやサラダなど、洋風料理にもぴったりです。どんな料理にも贅沢な彩りを添え、上品な味わいで特別な一皿に仕上げてくれます。解凍するだけで手軽に使えるため、日常の食卓で簡単にお楽しみいただけます。


いくらの解凍方法

上手に解凍するポイントは、「なるべく低い温度でゆっくり解凍する」ことです。

  • おすすめ:冷蔵解凍
    トラウトいくらをパックのまま冷凍庫から冷蔵庫に移し、半日かけてゆっくり解凍してください。じっくり解凍することで、ドリップを抑え、いくら本来の風味と食感を保ちます。


注意事項
常温解凍および再冷凍は避けてください。常温ではドリップが増え、菌が繁殖しやすくなり食中毒のリスクが高まります。また、一度解凍したいくらを再び冷凍すると、風味や食感、品質が劣化してしまいます。解凍後はなるべく早くお召し上がりいただき、冷蔵庫で保管する場合は1週間以内に消費してください。


<商品仕様>

【名称】トラウトいくら
【ref】IKURA-250G
【原材料名】トラウト卵
【内容量】正味250g
【総個数】1パック
【原産国/製造国】デンマーク
【保存方法】要冷凍-18℃以下
【賞味期限】商品記載。ご家庭の冷凍庫保存では2か月を目安にお早めにお召し上がりください。解凍後は1週間以内に消費。
【配送】Chronofresh freeze 13(Chronofreshによる冷凍配送サービスで、13時までに配達)
【送料】ご注文商品の総重量に基づいて決済時に送料が計算されます。また、事務所引取の場合は送料無料です。さらに詳しい配送についてはこちらをご覧ください。

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